还需要多培训农村电子商务人才

2020-01-14 22:23

丰收之年难以增收,农产品存储和运输问题也是一个重要原因。刘浩告诉记者,比如生鲜等特殊商品,保存时间短,易损耗,对运输和存储要求比较高,而乡镇缺乏必要的冷链和仓储设备,个体农民又无力购置。与此同时,农业种植无法进行延伸产品的开发和生产,容易造成农产品附加值低,卖不上价。

丰收之年不能增收,说到底就是农产品卖不掉,或者是卖不上好价。 “对农民而言,渠道不畅、信息不通是导致“卖难”的重要因素。”省经济信息中心经济师李红梅向记者表示,一些农产品主产区主要靠小商小贩去上门收购,流通时间长、成本高。 “尤其是一些新进入市场的,他们不知道市场在哪里,老是坐等别人上门收购,一旦别人不来了,那就惨了,东西就要烂在地里了。 ”

看着即将成熟的瓜蒌,潜山县痘姆乡新农生态农业专业合作社理事长王结艮一脸喜悦。 “今年产量将比去年高出一倍,通过各种展销会,我们结识了不少做炒货的客户,不愁销路。”8月10日,王结艮告诉记者,还没收获已有不少老客户下单订货了。

“农产品找不到销售的渠道,产销衔接不畅是一个关键因素。”刘浩认为,农超对接、农批对接是一个很好的解决方式,可以打通生产环节和终端环节的“隔阂”。通过农超对接,淮商集团在乡村开设连锁店向农民供应日用消费品的同时,还与当地草莓、胡萝卜种植户签订收购订单,收购当地土特产等农产品,通过自有连锁网络销往城区,帮助农民解决卖难和存储问题。

小贩上门收得少,魏永辉和家人只好每天起早摸黑拉一车葡萄去镇上卖。“我们这里种葡萄的多,现在又是集中上市,散卖的竞争激烈。”魏永辉说,就是这样近十天下来,加上批发,也才卖掉了四分之一。他之前也想过跑跑一些连锁超市,但没有成功。

“结合各地人口规模和布局,现有农产品市场基础、产销区分布和交通条件等因素,从今年开始,我省将在优势农产品产业带和集中生产基地,规划建设2个以上全国性农产品批发市场、5个至6个区域性农产品批发市场和一批农村田头的产地市场。”陈军介绍,今年上半年,全省新建改造城乡农贸市场、菜市场110个,社区直销菜店76个。用5年至10年的时间,我省将初步建立起以功能集聚的农产品批发市场为中心,以绿色便捷的农产品零售市场为基础,以高效规范的电子商务等新型市场为重要补充的安徽特色农产品市场体系,切实提高农产品流通的组织化水平。

在实际生活中,农产品进城的过程,就是价格上涨的过程。 “结果往往是地头的收购价一毛一斤,到了菜市场就变成一块。 ”为何会出现这种情况?李红梅认为,原因在于物流成本高。她建议,做好农产品进城这篇文章,物流这块必须加大投入,减少流通环节,降低流通成本。

随着城乡居民消费能力不断提高,消费方式不断翻新,对流通服务的要求也越来越高。近年来,我省加大农产品流通体系建设力度,畅通城乡商品流通渠道。省商务厅市场体系建设处处长陈军介绍,按照公益性、高效性和稳定性的要求,我省将加快推进建设高效畅通、安全规范、竞争有序的农产品流通体系,打通农产品流通“最后一公里”。数据显示,今年上半年,我省农产品销售快速增长,全省规模以上农产品加工企业实现销售产值3830.3亿元,同比增长14.3%。

8月份正是葡萄集中上市的时节,寿县三觉镇村民魏永辉却在为地里20亩葡萄出路发愁。“目前已全部成熟了,而葡萄保鲜期又短,由于渠道不畅和信息不通,现在20亩4万多斤的葡萄急需找到销路。 ”8月7日,魏永辉告诉记者,由于三觉镇地处偏僻,前来收购的大多是小贩,一次也就两三百斤,价格卖不上去。

安徽省久点农产品开发有限公司负责人陈娇说,随着网购的兴起,瓜蒌籽开始走向全国市场。目前市场需求量一年比一年高,销售价格也水涨船高。 “瓜蒌亩产纯收入按3年为一周期的话,可达到每年3000元。 ”

魏永辉种葡萄已经第四个年头了,累计“砸”进去的资金也超过20万元。 “去年20亩葡萄卖了6万多元,今年行情比不上去年。 ”老魏心急如焚。他说,如果有大型超市帮助代销,那就最好不过了。

“相对于线下渠道,网购减少中间环节,实现了与消费者直接对接,打通了农产品流通的最后一公里。 ”陈娇告诉记者,她的网店第一个订单来自新疆,如今顾客已遍及大江南北。 “如果没有网络,这些厂家根本不会与我联系上。”她表示,通过网上销售的成品瓜子价格,比线下卖原料的价格要高出近一倍。 “去年整个瓜蒌产品网上销售收入突破500万元,即使是淡季,每天也有1500元的订单,这是通过线下开实体店很难做到的。 ”

“目前,农村许多地方还是以农户散养种植为主,很容易出现跟风种植或不种植的情况,从而导致种植面积波动比较大。 ”来自怀远的涉农流通企业淮商集团负责人刘浩认为,一旦供给面大了,就很容易滞销,“农民单打独斗难以掌握市场信息,翻老皇历种地很容易出现‘卖难’。 ”

“市场经济发展到一定阶段,流通决定生产。”李红梅认为,破解农产品丰收不增收难题,关键在于畅通农产品进城渠道,将产销有机整合起来,形成生产者和消费者的无障碍对接,建议相关职能部门搭建一个信息平台,让供需信息不再有“隔阂”。

“单打独斗难以掌握市场信息,翻老皇历种地很容易出现‘卖难’”

“这个平台可以是传统的实体,像专业的交易市场,也可以是虚拟的。”李红梅认为,电子商务的运用,将成为破解农产品丰收不增收的突破口。当务之急,不仅仅是搭建网络平台,还需要多培训农村电子商务人才,让农民熟练掌握这一技术。